Breaking News:

Khazanah Islam

Apakah Darah yang Menempel Dalam Daging Ayam Juga Haram Dimakan? Begini Penjelasan Buya Yahya

Apakah darah yang berada dalam daging ayam itu juga termasuk haram dimakan? Begini penjelasan Buya Yahya.

Penulis: Sinta Manila
Editor: Sinta Manila
Youtube Al-Bahjah TV
Apakah darah yang berada dalam daging ayam itu juga termasuk haram dimakan? 

Sedangkan saat daging matang, cairan berisi mioglobin ini akan berwarna lebih cokelat.

Inilah sebabnya, daging juga akan berwarna kecokelatan.

Tergantung juga pada berapa lama daging dimasak.

Jadi jangan khawatir lagi. cairan merah yang ada di daging bukan darah.

Tapi apakah cairan merah ini aman untuk dimakan?

Mioglobin Juga Terdiri dari Zat Besi

Selain bertugas mengangkut oksigen, mioglobin juga berisi zat besi yang penting bagi hewan.

Karena berisi zat besi, maka mioglobin juga berwarna merah, selain disebabkan adanya pigmen berwarna merah.

(Tribunnewsmaker.com/MNL)

 

Tags:
darahdaging ayamharam
Berita Terkait
AA

BERITA TERKINI

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved