Berbagai Manfaat Baik dari Daun Binahong Bagi Kesehatan Tubuh dan Cara Konsumsi dengan Benar

- 1 cabai kriting potong serong

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap ikan

- 1 sdt minyak wijen

- 1 sdm kecap manis

- 1/2 sdt garam

- 1/4 sdt gula

- 1/2 sdt lada

- Penyedap rasa secukupnya

- Sedikit minyak untuk menumis

Baca juga: Cara Konsumsi Daun Binahong dengan Benar, Tanaman Merambat Sejuta Manfaat Baik Bagi Kesehatan

Cara membuat tumis binahong

1. Tumis bawang putih dengan minyak hingga wangi. Tambahkan irisan cabai merah. Tumis sampai harum.

2. Masukkan daun binahong yang sudah dicuci bersih. Kemudian tumis sebentar.

3. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap ikan, garam, gula, lada, dan penyedap rasa.

4. Tumis daun binahong dengan bumbu sampai matang. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.

(Kompas.com/Artika Rachmi Farmita)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Sederet Manfaat Daun Binahong Bagi Kesehatan dan Cara Mengolahnya.