10 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan Es Teh, Kebiasaan Sepele yang Bisa Rusak Kesehatan

TRIBUNNEWSMAKER.COM – Minum es teh bareng makanan favorit mungkin terasa nikmat, tapi efeknya tak sesederhana itu.

Mengutip Healthline Kandungan tanin dan kafein dalam teh bisa merusak penyerapan gizi penting dari makanan.

Jika dibiarkan, kebiasaan ini berpotensi bikin tubuh kekurangan nutrisi hingga memicu penyakit.

Baca juga: 5 Minuman Segar di Klaten yang Wajib Dicoba Saat Ramadan, Ada Es Oyen hingga Es Teh Rempah!

Bahkan, kombinasi tertentu dapat memicu gangguan pencernaan hingga menurunkan daya tahan tubuh.

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui makanan apa saja yang sebaiknya tidak dikombinasikan dengan es teh.

1. Bakso

Bakso atau bola daging mengandung zat besi.

"Bakso itu tinggi protein dan zat besi, sedangkan di teh itu ada zat gizi yang namanya tanin," kata Diajeng Anjalna Gakusha A.Md. Gz, ahli gizi sekaligus founder Ruang Gizi Indonesia dalam Live Instagram Gedor @my.foodplace, Jumat (10/12/2021), mengutip Kompas.com.

Menurutnya beberapa zat gizi yang harus dihindari untuk dimakan berbareng adalah kafein, tanin, dan zat besi. 

Mengutip Live Strong, zat besi merupakan zat gizi yang berfungsi untuk membantu menyebarkan oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. 

Bahan makanan yang mengandung zat besi tinggi tidak boleh dikonsumsi sembarangan untuk memaksimalkan fungsinya.

Beberapa bahan makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersama dengan makanan tinggi zat besi adalah susu atau produk tinggi kalsium, kopi, teh kakao, makanan kaya serat, dan kacang-kacangan.

"Tanin itu akan menghambat penyerapan zat besi itu tadi. Makanya kenapa kita dianjurkan saat makan protein itu menghindari konsumsi teh," jelas Diajeng.

2. Telur

Telur mengandung vitamin A, D, dan B12, serta protein, jika dipadukan dengan kopi atau teh, justru akan merugikan si pengonsumsi.